2024er Euforia Alb, Casa de Vinuri Cotnari

Einzelpreis:

10,90 €

Grundpreis pro Liter: 14.53 €

Über den Wein:

Die Euforia Alb ist wie geschaffen für Frühjahr und Sommer: Aperitif in der Abendsonne Begleiter zu leichten Gerichten unkomplizierter Wein für lange Gespräche auf der Terrasse Gut gekühlt serviert, entfaltet sie ihre ganze Frische und macht jeden warmen Tag ein wenig leichter. Ein Wein für offene Fenster, blühende Gärten und entspannte Stunden.

2024er Euforia Alb, Casa de Vinuri Cotnari

Land	Rumänien
Region	Moldau
Weingut	Casa de Vinuri Cotnari
Geschmack	Feinherb, fruchtig
Allergene/Inhaltsstoffe/Herkunft	enthält Sulfite, Erzeugnis aus Rumänien
Alkoholgehalt (%)	11,5%
Inhalt (Liter)	0,75
Literpreis	14,33 EUR inkl. MwSt.

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Geschmack und Aromen:

Im Glas präsentiert sich die Euforia Alb in hellem Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Die Nase ist frisch und einladend: Zitrusfrüchte, grüner Apfel, weiße Blüten und ein Hauch von exotischer Frucht verbinden sich mit einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen wirkt der Wein klar und lebendig. Eine animierende Säurestruktur sorgt für Frische, ohne spitz zu wirken. Die Frucht bleibt elegant und präzise, der Abgang ist sauber, leicht salzig-mineralisch und macht sofort Lust auf den nächsten Schluck. Dieser Wein ist nicht kompliziert – er ist charmant, ehrlich und trinkanimierend.

Passt perfekt zu:

🍽 Speiseempfehlung Perfekt zu: gegrilltem Gemüse mit Zitronenöl leichten Fischgerichten oder Forelle Salaten mit Ziegenkäse Meeresfrüchten Spargel mit Kräuterbutter sommerlichen Antipasti Oder ganz pur – als erfrischender Auftakt eines schönen Abends.

Ein verborgenes Juwel im Nordosten Rumäniens Die kleine Ortschaft Cotnari, rund 50 Kilometer nordwestlich von Iași gelegen, gilt als das Herzstück einer der traditionsreichsten Weinregionen Rumäniens. Zwischen sanften Hügeln, fruchtbaren Böden und mildem Mikroklima reifen hier seit Jahrhunderten Trauben, die schon Fürsten und Dichter begeisterten. Archäologische Funde belegen, dass in der Gegend bereits vor über 2.000 Jahren Weinbau betrieben wurde. Ihre Blütezeit erlebte die Region im 15. Jahrhundert unter Fürst Ștefan cel Mare, der Cotnari als Symbol moldauischer Kultur förderte. Ein Schloss, ein Traum – die Entstehung von Casa de Vinuri Cotnari 2007 entstand mit Casa de Vinuri Cotnari ein neues Kapitel moldauischer Weinbaugeschichte. Gegründet von der zweiten Generation der Inhaber des Staatsweinguts Cotnari SA, verbindet das Gut das Beste aus Tradition und Moderne. Im Schloss Castelul Vlădoianu aus dem Jahr 1901 trifft alte Architektur auf innovative Kellertechnik.

Rumänien – Wein Know How seit über 6.000 Jahren. Durch seine gemäßigte Lage im Bereich der Westwindzone ist Rumänien seit jeher prädestiniert für guten Weinbau. Schon der antike Geschichtsschreiber Herodot berichtete auf seinen Reisen vom Weinhandel in der Region an der Schwarzmeerküste. Nach 1948 gingen viele der Weingüter an den Staat, aber in Folge der Privatisierung im 21. Jahrhundert wurden viele dieser Gebiete aufgeteilt und privatisiert. Dadurch entstanden viele Klein- und Kleinstbetriebe, was heute für die außergewöhnlich hohe Vielfalt an qualitativ hervorragenden Weinen sorgt. Zu den herausragenden Weinsorten gehören heute: Fetească Albă (Weiße Mädchentraube), Fetească Neagră (Schwarze Mädchentraube) aus eigener Herkunft, sowie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir mit ausländischer Herkunft. Zu den wichtigsten Regionen, die zusammen fast 80% der gesamten Rumänischen Weinerzeugung ausmachen zählen: Moldova (Moldau), Muntenia (Große Walachei) und Oltenia (Kleine Walachei).