Mas Noir “Les Caillots”, Château de Ministre

15,50 

Die Farbe ist intensiv und brillant, mit einer prickelnden Nase nach schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Der Gaumen ist klar, bestätigt die Aromen der Nase und wird von einem engen und samtigen Tanninrahmen unterstützt. Denis Tissot sagt, dass er “die Traditionen seiner Vorfahren respektiert und gleichzeitig Weine der Zukunft entwickelt”. Als Beweis ist diese Cuvée aus einer Mischung von Syrah, Grenache und Mourvèdre entstanden, mit einer intensiven Granatfarbe, einer ausdrucksstarken Nase von Leder, Tabak und frischen roten Früchten, die an Stachelbeere und Himbeere erinnern.

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Die Farbe ist intensiv und brillant, mit einer prickelnden Nase nach schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Der Gaumen ist klar, bestätigt die Aromen der Nase und wird von einem engen und samtigen Tanninrahmen unterstützt. Denis Tissot sagt, dass er “die Traditionen seiner Vorfahren respektiert und gleichzeitig Weine der Zukunft entwickelt”. Als Beweis ist diese Cuvée aus einer Mischung von Syrah, Grenache und Mourvèdre entstanden, mit einer intensiven Granatfarbe, einer ausdrucksstarken Nase von Leder, Tabak und frischen roten Früchten, die an Stachelbeere und Himbeere erinnern.

Das Château Ministre wurde 1989 von den Gebrüdern Tissot erworben. Das authentische Laguedoc-Gut stammt aus dem 16. Jahrhundert. Das Weingut umfasst 33 Hektaren Rebberge der allerhöchsten Qualität (die Auszeichnungen sprechen für sich). Das einmalige und bekannte Terroir La Méjanelle bietet einen einzigartigen Boden für die Reben. Der Einfluss des Mittelmeeres reguliert die Hitze der heissen Sommertage. Die Parzellen sind nach Süden gerichtet und profitieren vom optimalen Klima. Denis Tissot, der Winzer, ist in Marokko inmitten von Reben geboren. Dort hat er seine Liebe zum Wein entdeckt. In Südfrankreich hat er seinen Traum verwirklicht und produziert Weine, die nicht vollendeter sein könnten.

 

 

Jahrgang

2017

Rebsorte

80% Syrah / Grenache / Mouverdre

Land

Frankreich

Region

Languedoc

Weingut

Château de Ministre

Geschmack

Trocken

Allergene/Inhaltsstoffe/Herkunft

enthält Sulfite, Erzeugnis aus Frankreich

Alkoholgehalt (%)

14,00

Inhalt (Liter)

0,75

Literpreis

20,67 EUR inkl. MwSt.

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