Dieser Wein wird aus den besten Trauben der wertvollsten Parzellen produziert. Herausgekommen ist ein korpulenter, über dem Durchschnitt guter Wein mit intensiver rubinroter Farbe und violetten Reflexen. Würzig-aromatischem Duft von getrockneten Pflaumen und Minze, intensiv und anhaltend, dabei duftet er herrlich nach Blumen, reifen Beeren und Pflaumen. Spitzenmäßig! Die Reifung erfolgte in Eichenfässern von 225 Litern, davon 25% – 75% neue und gebrauchte Fässer, mindestens 24 Monate.
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