2019er Chardonnay, Terra Regis, Siebenbürgen
Einzelpreis:
7,10 €
Grundpreis pro Liter: 9.47 €
Über den Wein:
Dieser subtile, elegante und aromatische Weißwein drückt die typischen Merkmale der Chardonnay-Rebe aus.
2019er Chardonnay, Terra Regis, Siebenbürgen
Dieser subtile, elegante und aromatische Weißwein drückt die typischen Merkmale der Chardonnay-Rebe aus.
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Land | Rumänien |
| Region | Siebenbürgen |
| Weingut | Terra Regis |
| Geschmack | Trocken |
| Allergene/Inhaltsstoffe/Herkunft | enthält Sulfite, Erzeugnis aus Rumänien |
| Alkoholgehalt (%) | 12,5 |
| Inhalt (Liter) | 0,75 |
| Literpreis | 9,47 EUR inkl. MwSt. |
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Einzelpreis
7,10 €
Grundpreis pro Liter: 9.47 €
Geschmack und Aromen:
Blumige Noten von Akazien und Lindenblüten sowie Zitrusfrüchten, angenehmer Säure und einer leuchtend gelben Farbe.
Passt perfekt zu:
Er passt hervorragend zu hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten oder zarten Frischkäsen.
Die Betreiber setzen kontinuierlich und konsequent auf die Fähigkeiten einheimischer Zulieferer, Fachleute und ortsansässiger Arbeitskräfte. Mittlerweile sind über 70 Dorfbewohner dort beschäftigt. Ausgewanderte Siebenbürger Sachsen haben ihr Land zurückgekauft und betreiben das Weingut heute von Bremen aus. So kommen nun Leben, Einnahmen und wirtschaftliche Perspektiven in das verlassene Dorf. Die ersten Rebstöcke wurden 2011 gepflanzt, der erste Wein wurde 2014 gekeltert.
200 Hektar ehemaliger Weinberge wurden bisher zurückgekauft, 18 Hektar bislang aufgerebt. Das Weingut entsteht in einem pittoresken, im Jahr 1860 erbauten „Sachsenhof“. Parallel zum Weingut entwickelt sich ein Bio-Landwirtschaftsbetrieb.
Rumänien – Wein Know How seit über 6.000 Jahren.
Durch seine gemäßigte Lage im Bereich der Westwindzone ist Rumänien seit jeher prädestiniert für guten Weinbau. Schon der antike Geschichtsschreiber Herodot berichtete auf seinen Reisen vom Weinhandel in der Region an der Schwarzmeerküste.
Nach 1948 gingen viele der Weingüter an den Staat, aber in Folge der Privatisierung im 21. Jahrhundert wurden viele dieser Gebiete aufgeteilt und privatisiert. Dadurch entstanden viele Klein- und Kleinstbetriebe, was heute für die außergewöhnlich hohe Vielfalt an qualitativ hervorragenden Weinen sorgt.
Zu den herausragenden Weinsorten gehören heute:
Fetească Albă (Weiße Mädchentraube), Fetească Neagră (Schwarze Mädchentraube) aus eigener Herkunft, sowie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir mit ausländischer Herkunft.
Zu den wichtigsten Regionen, die zusammen fast 80% der gesamten Rumänischen Weinerzeugung ausmachen zählen: Moldova (Moldau), Muntenia (Große Walachei) und Oltenia (Kleine Walachei).
