2018er Lupi Rezerva Gitana, Moldavien. Der LUPI ist eine der Flaggschiff-Cuvées der Gitana Winery. Er vereint Cabernet Sauvignon, Merlot und Saperavi – eine kraftvolle Kombination, die Fülle, Tiefe und eine spannende aromatische Würze hervorbringt. Powerpaket mit extravaganter Aromatik; 
Satter, funkelnder Rubinrot von leuchtender Intensität. Ein wahres Potpourri weihnachtlicher Gewürze. Aromen von Vanille, Zimt, Nelke, Orangeat und Rumtopf steigen in der Nase und werden noch einladender, wenn der Wein in großen Gläsern serviert wird und viel Luft bekommt. Stoffig und dicht in Ansatz und Verlauf mit Aromen von Brombeeren und Pflaumen, viel zupackendes, griffiges Tannin, eingebettet in warmen Schmelz. Ein kräftiger Wein mit dominierenden Gerbstoffen, der nach Luft und rotem Fleisch verlangt, um ihn zu zähmen. Aromenprofil: – Intensive dunkle Früchte: Brombeere, schwarze Johannisbeere, Pflaume – Edle Noten von dunkler Schokolade, Kaffee, Vanille und Gewürzen – Warme, fast „weihnachtliche“ Aromatik durch süße Gewürze und feine Holztöne Geschmack: – Kraftvoll, strukturiert, komplex – Reife Tannine und beeindruckende Länge – Perfekte Balance zwischen Frucht, Mineralität und Würze Warum dieser Wein so besonders ist – Er gilt als einer der prestigeträchtigsten Cuvées Moldawiens. – Er zeigt eindrucksvoll, wie hochwertig moldawischer Wein heute sein kann. – Er vereint internationale Rebsorten mit regionaler Identität. – Er ist handverlesen, sorgfältig vinifiziert und besitzt großes Lagerpotenzial. – Er repräsentiert den modernen moldawischen Premiumweinbau. Die älteste Weihnachtsbaum-Methode der Welt – ein kultureller Bezug In der Republik Moldau und im historischen Bessarabien existiert eine der ältesten überlieferten Traditionen des Schmückens von Bäumen zu winterlichen Festen – lange bevor der moderne Weihnachtsbaum in Mitteleuropa populär wurde. Die bäuerlichen Familien schmückten damals Obstbäume oder Tannenzweige mit getrockneten Früchten, Nüssen, Bändern und Symbolen für Fruchtbarkeit und Neubeginn. Dieses alte Ritual steht für Wärme, Tradition und Gemeinschaft – Werte, die Gitana auch in ihren Weinen transportiert. So wie diese uralte Festtradition tief in der regionalen Identität verwurzelt ist, so ist auch LUPI tief in der Geschichte, dem Boden und der Seele Moldawiens verankert. Ein Wein, der nicht nur schmeckt, sondern erzählt.