Rarā Neagrā / Saperavi, Domeniile Davidescu

Einzelpreis:

13,50 

Über den Wein:

Pflaumen und Schwarzkirschen vermischen sich mit zarten Anklängen von Zimt, frischem Brot und einer dezenten Lakritznote.

Rarā Neagrā / Saperavi, Domeniile Davidescu

Pflaumen und Schwarzkirschen vermischen sich mit zarten Anklängen von Zimt, frischem Brot und einer dezenten Lakritznote.
Jahrgang

2021

Rebsorte

Rarā Neagrā / Saperavi

Land

Moldawien

Region

Weinberge von Alexandru Ioan Cuza, an der Grenze Moldawiens zur Donau.

Weingut

Domeniile DAVIDESCU

Geschmack

Trocken

Allergene/Inhaltsstoffe/Herkunft

enthält Sulfite, Erzeugnis aus Moldawien

Alkoholgehalt (%)

13,5%

Inhalt (Liter)

0,75

Literpreis

19,29 EUR inkl. MwSt.

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Sichere Verpackung

Einzelpreis

13,50 

Geschmack und Aromen:

Pflaumen und Gewürze sowie zarter Duft nach Kirsche und Himbeere, sowie Schokolade.

Passt perfekt zu:

Geschmorte Gans, Truthahn und Boeuf Bourguignon.
Mit Sorgfalt und Raffinesse 6 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift, wodurch ein besonderer Wein zum Vorschein kommt. Noten von Schokolade und Vanille, die die Geschmacksknospen umarmen, hinterlassen eine verführerische Erinnerung und einen harmonischen und eleganten Nachgeschmack.
Geographisch liegt Moldawien auf demselben Breitengrad wie andere berühmte Weinregionen in Europa, z.B. Burgund (46 -47° nördliche Breite). Der große Schatz Moldawiens ist sein fruchtbarer Boden. In der schwarzen Erde – die in anderen Ländern eine echte Rarität ist – wächst und gedeiht fast alles, was einmal darin gepflanzt wurde. Seit dem Jahrgang 2013 gibt es in Moldawien nach EU-Vorbild ein Qualitätssystem der geschützten geografischen Herkunft, mit den vier Anbaugebieten Valul lui Traian, Stefan Voda, Codru und Divin. Wussten Sie, dass die Geschichte der Weinbereitung in der Republik Moldau bis mindestens ins Jahr 3.000 v.Chr. zurückreicht, als die Daker entdeckt haben, wie aus Trauben Wein entsteht? Das ist der lebende Beweis dafür, dass die Tradition der Weinbereitung in der Moldau im Blut liegt. Auf einer Fläche von ca. 162.000 ha wird hier Wein produziert. Immerhin 10-größter Weinproduzent der Welt und Mitglied der Organisation Internationale de la Vigne et du Vin! Das kleine Land in Osteuropa ist sich seines ureigenen Terroirs bewusst geworden, dass ihre Cuvées aus internationalen und gerade aus ihren autochthonen Sorten wie Viorica, Rara Neagra, Feteasca Neagra…., ihr Kapital sind und allein in den letzten fünf Jahren rund 750 Millionen Euro in Weinberge, Kellertechnologie und Marketing investiert hat. Die Weine sind abwechslungsreich und dafür bekannt, ausgezeichnete und ausdrucksstarke Pinot Noirs, Merlots, Saperavis und Cabernet Sauvignons zu erzeugen.

Rarā Neagrā / Saperavi, Domeniile Davidescu

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