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Domeniile Davidescu – klare, fruchtbetonte Weine aus der Region Codru
Domeniile Davidescu, auch als Davidescu Winery bekannt, ist ein junges Weingut in der Republik Moldau. Seine Weinberge liegen in der Region Codru, die als Herz des moldauischen Weinbaus gilt. Die Weine verbinden Tradition mit moderner Kellertechnik und zeigen eine klare, fruchtbetonte Stilistik.

| Land | Republik Moldau |
|---|---|
| Region | Codru |
| Familientradition | Großvater Ilie Davidescu, Winzer und Imker aus Chioselia Mare |
| Arbeitsweise | Handlese, schonende Verarbeitung, präzise Vinifikation |
| Typische Rebsorten | Viorica, Aligoté, Fetească Neagră, Rară Neagră, Saperavi, Malbec |
| Stil | Klar und fruchtbetont, mit regionalem Charakter |
Das Weingut Domeniile Davidescu und Großvater Ilie
Die Leidenschaft für erlesene Weine und für das Land, das sie hervorbringt, weckte Ilie Davidescu – bis heute respektvoll „Großvater Ilie“ genannt. Er war handwerklicher Winzer und versierter Imker. In Chioselia Mare, dem Ort, an dem er sein ganzes Leben verbrachte, ist die Erinnerung an ihn bei den Bewohnern noch immer lebendig.
Im Mittelpunkt der Arbeit von Domeniile Davidescu stehen sorgfältige Handlese, schonende Verarbeitung der Trauben und eine präzise Vinifikation. Das Ergebnis sind authentische Weine mit klarer Struktur und regionalem Charakter.

Die Weinregion Codru im Zentrum der Republik Moldau
Codru liegt im Zentrum der Republik Moldau und gilt als Herz des moldauischen Weinbaus. Der Name bedeutet übersetzt „Wald“: Die zahlreichen Wälder schützen die Weinberge vor extremen Temperaturen und beeinflussen das Mikroklima positiv. Sanfte Hügel, ein gemäßigtes Klima und fruchtbare Böden bieten ideale Bedingungen für elegante und strukturierte Weine.
In den Weinbergen von Davidescu sorgen große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht für eine langsame Reifung der Trauben und eine präzise Aromatik. Codru ist vor allem für seine Weißweine bekannt, etwa aus der autochthonen Rebsorte Viorica, bringt aber auch elegante Rotweine mit klarer Frucht hervor. Berühmt ist die Region zudem für einige der größten unterirdischen Weinkeller der Welt.
Die Weine von Domeniile Davidescu
Die Weißweine setzen auf Frische und Duft: Aligoté / Muskat Ottonel zeigt Zitrusfrische und feine Muskatnoten, Viorica / Pinot Grigio wirkt floral, frisch und lebendig. Ergänzt wird das Sortiment durch den Rosé Sorginte.
Bei den Rotweinen kombiniert Davidescu die moldauischen Rebsorten Fetească Neagră und Rară Neagră mit Malbec, Saperavi und Cabernet Sauvignon. Der Fetească Neagră / Malbec bringt dunkle Beeren, Pflaume, würzige Tiefe und weiche Tannine mit und wurde bei den Decanter World Wine Awards mit Bronze ausgezeichnet. Rară Neagră / Saperavi zeigt dunkle Frucht, Kirsche und Gewürze und ist dicht und lang; dazu kommt die Cuvée Cabernet Sauvignon / Fetească Neagră.
Die Weine erhalten Sie in der J. C. Schnabel Weinhandlung in Saarbrücken-Gersweiler, wo Sie einen Großteil des Sortiments vor Ort probieren können. Den Namen Davidescu finden Sie in unserem Sortiment auch bei Vinaria din Vale, einem Familienweingut in Valul lui Traian im Süden der Republik Moldau.
Weine von Domeniile Davidescu bestellen
Alle vorrätigen Weine von Domeniile Davidescu mit aktuellem Jahrgang und Preis – direkt in den Warenkorb oder persönlich in unserer Weinhandlung in Saarbrücken-Gersweiler.
Die Weine im Überblick
| Art | Wein | Geschmack |
|---|---|---|
| Weißwein | Aligoté / Muskat Ottonel | Zitrusfrische, feine Muskatnoten, duftig und zugänglich. |
| Weißwein | Viorica / Pinot Grigio | Floral, frisch, aromatisch und lebendig. |
| Roséwein | Sorginte | – |
| Rotwein | Cabernet Sauvignon / Fetească Neagră | – |
| Rotwein | Fetească Neagră / Malbec | Dunkle Beeren, Pflaume, würzige Tiefe und weiche Tannine. |
| Rotwein | Rară Neagră / Saperavi | Dunkle Frucht, Kirsche und Gewürze; dicht und lang. |
Auszeichnungen
- Fetească Neagră / Malbec: Bronze – Decanter World Wine Awards
- Generations Saperavi: Gold – Sélections Mondiales des Vins Canada
Häufige Fragen zu Domeniile Davidescu
Wo liegt das Weingut Domeniile Davidescu?
Die Weinberge von Domeniile Davidescu liegen in der Region Codru im Zentrum der Republik Moldau. Codru gilt als Herz des moldauischen Weinbaus und ist vor allem für elegante Weißweine bekannt.
Welche Weine von Domeniile Davidescu gibt es?
Die J. C. Schnabel Weinhandlung führt die Weißweine Aligoté / Muskat Ottonel und Viorica / Pinot Grigio, den Rosé Sorginte sowie die Rotweine Fetească Neagră / Malbec, Rară Neagră / Saperavi und Cabernet Sauvignon / Fetească Neagră. Die aktuelle Verfügbarkeit zeigt der Onlineshop.
Wo kann ich Weine von Domeniile Davidescu im Saarland kaufen?
Die Weine von Domeniile Davidescu erhalten Sie in der J. C. Schnabel Weinhandlung in Saarbrücken-Gersweiler und im Onlineshop unter schnabel-weinhandlung.de. Vor Ort können Sie einen Großteil des Sortiments probieren.
Weinkatalog 2026
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Unsere Weine können Sie nicht nur online bestellen, sondern auch direkt bei uns erleben: In der J. C. Schnabel Weinhandlung in Saarbrücken-Gersweiler probieren Sie einen Großteil des Sortiments ganz in Ruhe und mit persönlicher Beratung – ob Sie aus Saarbrücken kommen, aus dem übrigen Saarland oder aus der Pfalz und dem nahen Lothringen. Viele Weine aus dem Katalog schenken wir außerdem in Schnabels Restaurant glasweise aus.
J. C. Schnabel Weinhandlung e.K. · Hauptstraße 24 · 66128 Saarbrücken-Gersweiler · Telefon 0681 970 4142 · info@schnabel-weinhandlung.de
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